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Maduritos
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Maduritos

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Aceite vegetal, Platano.
Puré
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Puré

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Papa pastusa, leche, crema de leche y queso .
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Souffle de Jamón y Queso

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Jamón, huevo, crema de leche, y queso.
Arroz con Coco
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Arroz con Coco

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Arroz blanco, coco y uvas pasas.
Pollo al Curry
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Pollo al Curry

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Pechuga de pollo en salsa a base de curry amarillo.
Lomo Stroganoff
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Lomo Stroganoff

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Lomo de res, crema de leche, champiñones y vino.
Lomo Pimienta
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Lomo Pimienta

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Lomo de res en salsa a base de pimienta negra.
Pollo Hindú
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Pollo Hindú

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Pollo al curry, arroz con coco y mango chutney.
Campestre
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Campestre

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Pechuga de pollo con verduras, arroz blanco y maduritos.
Lasagna de Carne al Horno
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Lasagna de Carne al Horno

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Carne bolognesa, pasta , tomate, salsa bechamel  y queso gratinado.
Lasagna de Pollo al Horno
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Lasagna de Pollo al Horno

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Pechuga de pollo, tomate, bechamel y queso gratinado.
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Garbanzos Criollos

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Garbanzos en Salsa Criolla, arroz blanco y maduritos.
Puré Rústico
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Puré Rústico

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Albóndigas 100% de res, tomate, albahaca y pure de papa.
Crema de Tomate
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Crema de Tomate

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Tomates, fondo de verduras y un toque de albahaca.
Crema de Ahuyama
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Crema de Ahuyama

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Ahuyama con un toque de cebollín.
Sopa de Verduras
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Sopa de Verduras

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Cocción de champiñones, habichuelas, arveja y papa criolla.
Minestrone Tradicional
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Minestrone Tradicional

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Tradición italiana con un toque de albahaca y parmesano.
Sopa Bogotana
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Sopa Bogotana

$13.900
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Caldo con albóndigas 100% de res, verduras mixtas y pasta.
Sopa de Campo
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Sopa de Campo

$13.900
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Caldo con pechuga de pollo, papa y verduras mixta.
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Mondongo

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Tradicional Mondongo Colombiano.
Sopa de Lentejas con Chorizo
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Sopa de Lentejas con Chorizo

$11.900
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Lentejas, chorizo, papa, zanahoria y salsa criolla.
Goulash
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Goulash

$20.900
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Cocción lenta de carne 100% de res en salsa criolla y verduras.
Verduras Salteadas
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Verduras Salteadas

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Zucchini, pimentón, zanahoria y cebolla al wok con soya y jengibre.
Cebolla Francesa
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Cebolla Francesa

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Cebollas Caramelizadas en vino blanco y fondo de carne con queso tilsit gratinado. Tradición francesa a la mesa.
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