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Ajiaquito
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Ajiaquito

$13.900
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Tradicional Ajiaco Santafereño.
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Sancocho de Pollo
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Sancocho de Pollo

$13.900
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Pechuga de pollo desmenuzada. papa, yuca y plátano.
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Sopa de Patacón

$13.900
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Con patacón, carne de res y papa.
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Sancocho de Carne Familiar

$55.600
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Carne de res, papa, yuca y plátano.
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Ajiaquito Familiar

$55.600
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Tradicional Ajiaco Santafereño.
Crema de Tomate
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Crema de Tomate

$9.400
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Tomates, fondo de verduras y un toque de albahaca.
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Crema de Tomate Familiar

$37.600
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Tomates, fondo de verduras y un toque de albahaca.
Crema de Ahuyama
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Crema de Ahuyama

$9.400
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Ahuyama con un toque de cebollín.
Crema de Espinaca
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Crema de Espinaca

$9.400
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Espinacas frescas, zanahoria, papa y fondo de verduras.
Sopa de Verduras
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Sopa de Verduras

$9.400
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Cocción de champiñones, habichuelas, arveja y papa criolla.
Minestrone Tradicional
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Minestrone Tradicional

$9.400
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Tradición italiana con un toque de albahaca y parmesano.
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Crema de Mar
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PRODUCTO DE TEMPORADA Crema de Mar

$24.900
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Mariscos y pescado blanco en fondo de pescado y tomate.
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Mondongo

$13.900
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Tradicional Mondongo Colombiano.
Sopa de Lentejas con Chorizo
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Sopa de Lentejas con Chorizo

$11.900
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Lentejas, chorizo, papa, zanahoria y salsa criolla.
Cebolla Francesa
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Cebolla Francesa

$16.900
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Cebollas Caramelizadas en vino blanco y fondo de carne con queso tilsit gratinado. Tradición francesa a la mesa.